Model: MABH010
கர்நாடக மாநிலத்தின் ருசியான வட்டார உணவுகள் பற்றியது. கர்நாடகத்தின் எல்லா இடங்களிலும் ராகிக்களி கிடைக்கிறது. அகன்ற தட்டில், பெரிய களி உருண்டைகளை உருட்டி வைத்து பஸ்ஸாரு என்ற கீரைச்சாறை
ஊற்றித் தருகிறார்கள். அக்கி ரொட்டிக்கும், கேப்பை ரொட்டிக்கும் கியூவில் நிற்கிறார்கள்.
பாண்..
Rs75.00
Model: MABH019
எயிட்ஸ் நோய்க்கு இருக்குமளவு விழிப்புணர்வு, புற்றுநோய்க்கு இல்லை. எயிட்ஸால் இறப்போரைவிட புற்றுநோயால் இறப்போரை மிக அதிகம். ஆனால்
இன்றளவும், ‘சிகரெட் குடித்தால் தான் வரும், நமக்குத்தான் அந்தப் பழக்கமே இல்லையே’ எனத் தைரியத்தோடு இருக்கும் பலரையும் புற்றுநோய்
விழுங்கிவருவது எதனால்?வெளிச்சத்தி..
Rs175.00
Model: MABH014
ஞாயிறுதோறும் தினகரன் நாளிதழின் இணைப்பாக வெளிவரும் வசந்தம் இதழில் ‘சப்புக்கொட்டுங்க’ என்ற தலைப்பில் தொடராக வந்த கட்டுரைகளின் தொகுப்பே இந்நூல். ஒவ்வொரு ஊருக்கும் ஒரு சிறப்புணவு உண்டு.
அப்படியான ஊர்களைத், தேடிப் பயணித்து, அங்கு
மட்டுமே கிடைக்கக்கூடிய சிறப்பு உணவுகளை
இந்நூல் அட..
Rs140.00
Out Of Stock
Model: MAVI487
சமையல் என்றதும் சாதாரணமாக நினைத்துவிடாதீர்கள். அதிலும் பலவித நுணுக்கங்களும், ஃபார்முலாக்களும் உள்ளன. அதன்படி செய்தால்தான் சுவையான உணவை நாம் சமைக்க முடியும். உலகின் எந்த இடத்துக்கு போனாலும் சமைப்பதற்கும் சமையல் வல்லுநர்களுக்கும் உள்ள வரவேற்பே தனி. மனிதனை ஈர்க்கக்கூடிய விஷயங்களில் நாவுக்கு சுவைகூட்டும..
Rs95.00
